Tavuğun en pratik hali hem lezzetli hem ekonomik! Fırın poşetinde 20 dakikada hazır

‘Yemek yapmak değil de ne yemek yapacağına karar vermek zor’ diyenler için hazırlamış olduğumuz bu içeriğimizde, fırın poşetinde tavuk tarifine yer verdik. 

Pratik yemekler yapmaktan hoşlanan ve böylelikle de zamandan tasarruf etmeyi hedefleyenler, fırın poşetinde tavuk tarifimize bayılacak! İşte tarife ilişkin ayrıntılar…

FIRIN POŞETİNDE TAVUK TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

Hazırlık aşaması 20 dakika pişirme aşaması ise 45 dakika kadar süren fırın poşetinde tavuk tarifimizin malzeme listesi şu şekilde:

• 2 tane patates, 1 tane havuç, 6 tane tavuk baget, 3 tane arpacık soğanı.
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı domates salçası, çeyrek çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, tuz, yarım tatlı kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı pul biber, 2 diş sarımsak (marinesi için).

FIRIN POŞETİNDE TAVUK TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?

Fırın poşetinde tavuk tarifi hem lezzetli hem de ekonomik bir tariftir. Mutfak ile pek ilgisi olmayan kişilerin dahi dakikalar içerisinde hazırlayabilecekleri bu tarif, lezzeti ile damak çatlatır.

Fırın poşetinde tavuk tarifinin yapımına etleri marine ederek başlayın. Bunun için marinasyon malzemelerinin tamamını derin bir kaba alın ve iyice karıştırın. Ardından tavuk bagetleri de kabın içerisine ekleyip iyice sosa bulayın. Kabın üzerini streç film ile örtün ve tavuklarınızı yaklaşık olarak 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

Tavuklarınız dinlenirken diğer malzemeleri hazırlayın. Patatesleri elma dilim olacak şekilde doğrayın. Havuçları orta kalınlıkta, halka şeklinde kesin. Sarımsakları ise rendeleyin.

Fırın poşetini açın ve önce tavuklarınızı sonrasında da sebzeleri poşetin içerisine aktarın. Arpacık soğanlarını da ekledikten sonra poşetin ağzını sıkıca bağlayın. Bu aşamada fırın poşetinin üzerine bir kürdan yardımı ile küçük delikler açın. Bu, poşetin patlamaması ve tavukların daha iyi pişmelerini sağlayacak.

Yemeğinizi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!